Gefüllte Putenbrust mit Tagliatelle

[martin_box]

Einer meiner Lieblingsgerichte ist gefüllte Putenbrust mit Tagliatelle.

Du brauchst: 2 Putenbrust (350 g pro Brust)

Für die Füllung brauchst du:

Ziegenkäse(150g),
Basilikum(ein Bund),
Zucchini(75 g)

Alles ganz klein schneiden und gut vermischen. Einfach füllen und anschließend Putenbrust zunehnähen. In die Pfanne langsam braten.

Für die Sauce:

Die Bratensauce nehmen, creme fraiche und ein bisschen Tomatenmarkt verrühren. Die Tagliatelle hineingeben und ziehen lassen.

Das ist so lecker, das müsst ihr auf jeden fall probieren!

[Raiko]

Danke Martin,

das klingt lecker..sollte man auf jedenfall mal ausprobieren.

Lg

[martin_box]

Ja probiere es aus! Das schmeckt super!
Ich hatte damals bei Groupon ein Gutschein für ein Kochkurs gekauft und dort hatte wir das gelernt.
wenn du willst kann ich dir auch noch 2-3 andere Rezepte zuschicken, wenn du möchtest. Beide auch sehr lecker und auch von dieser Kochschule.